やってきたと言っても、私が買ってきたという意味だけど。
手作りするよりは、買った方がいい。
そんな思考の私がなぜ、ホームベーカリーに手を出したのかと言うと、
ただ単に市販の食パンに飽き飽きしてしまったのである。
それと、最近は毎日子供たちが市販の調理パンを１ケずつ食べるので、高カロリー防止と節約も兼ねて、である。
ただ、さすがの私も放っておけば食パンは焼けるだろうが、調理パンができるとは思えない。
やっぱ、あれでしょ。生地だけは捏ねてもらって、後の二次発酵＋焼きは自分でやんなきゃなんないだろうし・・・。
でも、先に１次発酵させて朝まで置いておいて、朝その続き・・・というのはどう考えてもムリがある。
買った調理パンを袋から出してお皿に並べるだけでもせいいっぱいだったのに・・・↓
と、いろいろ考えたあげく、これはもう、前の日に焼いておくしかないなと。
んで、次の日の朝、食べる前にもう一度温めるってのはどうだろう。
多分これでイケるんじゃないかな〜。
といいつつ、パン作りは全くの初心者（10年前に友人と一緒に作ったような気がする）なんで、実際は固くならないかとかそういうギモンもいっぱい。
ここは、パン作りが大好きなイトコに聞いてみなきゃなー。
というわけで、買ったものの早くも暗雲立ち込める感じだ。
そもそも、イースト菌ってヤツが厄介なんだよね。
二次発酵までせにゃならんとは。
イースト菌を使わないパンってないのかなー。
と探していると、ベーキングパウダーを使うレシピも発見。
えーと。ナニナニ？
イースト菌のように捏ねないで・・・・。
発酵もナシでできる・・・・。
これじゃ、ホームベーカリーが出る幕
ないじゃん！
というわけで、却下。
さて、私はこの機械を使いこなせるのか？？
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私は古くなり壊れてしまってから買っていないのですが…色々できて楽しかったです。にんじんジュースやトマトジュースを使うとキレイでしたね〜。あとは細かくしたキャラメルやチョコなんかを入れたりして。
日本のパン屋さんは調理パンが多いですね。種類も多くて楽しいです。１つづつ袋に入れてくれるのはちょっとやりすぎかもですが丁寧なのだなーと。
慣れるとたくさん応用できると思います〜。しかし『なんと、我が家にホームベーカリーがやってきた。やってきたと言っても、私が買ってきた』のくだりがツボでした（。＾∀＾）おもしろい〜☆
何より、温かいパンっていうのが幸せを感じたりします。どう？このアイデア。
昨日、なんとソーセージパンに初挑戦しましたが、確かに手間はかかるけどめちゃめちゃおいしかったですｗ
今朝は食パンを焼きましたが、耳は固くて中はフワフワ♪なのでカットしにくくて苦労しました・・・。
これは改善の余地アリですね(^_^;)
＞１つづつ袋に入れてくれるのはちょっとやりすぎかもですが丁寧なのだなーと。
私もそう思います。
そこまでせんでもいいよ、と思いつつ、つい任せてしまいますが(^_^;)
しかし、固い外側ばかりを食べてたらオナカいっぱいになったー。苦しい・・・。
KONちゃん
今朝起きて寝室を出たら、もう家中がパンの香りでめちゃめちゃ幸せでした(^^)
今回は普通に食パンを焼いてみたけど、それはいい案だね♪
いろいろレシピを探してみます〜。
ありがとねｗ
固い部分は温かいスープに浸して食べるのもおいしいです。でも…すぐ満腹になります。そればかり食べているとヤセます（あるあるｗ）。
しかしあんまり丁寧に包装されるとその分も値段に入ってるんじゃないかと心配になります（笑）。カナダとかでは紙袋にまとめて入れるだけだったし、毎日食べるものなので安価でした（よって日本のようににキレイに陳列されてない：笑）。とにかくできたてのパンのふわふわ感は本当においしいですね！エンジョイしてくださーい！
私が買ったのはなんと6,980円なので格安です。
今日、ランチに出かけてて、いつもならパンを頼むところが珍しくライスに・・・。
試しに、友人が頼んだパンを少しもらったら、うちのパン（強気）も負けないくらいでした♪
パンに何かを浸す、というのは実は苦手なんですぅ〜・・・。
それと、外国でいいな、と思うのは素材そのものを売ってるところです。
日本ってすぐにパックとかラップとか、過剰包装しすぎかと。
ほんと日本は過剰包装ですね。お客さんもそれに慣れちゃうと当たり前になるし…パックも３重になってて更に袋に入れてあったりして中身より包みの方が多い時が…でもそれをいきなりやめるとその袋とか作ってるメーカーは困るし何という悪循環…。
それ、いいですね！
もちろん、クルトンもありですよ〜。
耳の部分だけ1枚残ってる(^_^;)んで、そんな風に使ってもいいかもｗ
ありがとうございました♪